Loop in een koelere koude kamer om fruit te bewaren

De koukamerDe fruitconserveringsfaciliteit is speciaal ontworpen voor lange tijd termijnopslag en conservering van verschillende soorten fruit, zoals appels, citrusvruchten, kiwi's, druiven en bosbessen.Het beschikt over een nauwkeurige temperatuurregeling van 0 graden tot 10 graden, samen met een vochtigheidsbehoud tussen 85% en 95%. Dit remt effectief de ademhaling van het fruit en de afgifte van ethyleen, waardoor rijpings- en verouderingsprocessen worden vertraagd. De magazijnpanelen zijn gemaakt van polyurethaanisolatie met een hoge{6}}dichtheid, met een dikte van 100 mm tot 150 mm, wat uitstekende koude-sluiteffecten biedt en temperatuurschommelingen binnen ±0,5 graden houdt, waardoor uitdroging, verwelking of vorstschade als gevolg van grote temperatuurverschillen wordt voorkomen. De faciliteit wordt standaard geleverd met hoog-efficiënte luchtkoelers en bevochtigingssystemen, die een zachte luchtcirculatie bieden die gelijkmatig door de ruimte wordt verdeeld zonder dode zones, waardoor het uitdrogen van het fruit aan het oppervlak wordt verminderd. Optionele ethyleenverwijderaars en apparatuur met gecontroleerde atmosfeer kunnen het zuurstofniveau verder verlagen, waardoor de houdbaarheid met enkele weken of zelfs maanden wordt verlengd. Van het voor-koelen na de oogst tot het sorteren en verpakken: deze faciliteit voor fruitconservering garandeert de versheid van het fruit direct vanaf het veld, waardoor verkoop buiten-seizoen en transport over lange- afstanden mogelijk wordt, waardoor een gespreide toegang tot de markt mogelijk wordt en de winst wordt verdubbeld.

Farmaceutische producten, luchtvaartcatering, detailhandel, hotelmanagement, voeding en drank, voedselverwerking

Toepassingsgebied: Geschikt voor grote koelterminals en distributeurs van koelapparatuur